Tofu magique

Source : Loounie Cuisine. J’ai qualifié ce tofu de magique car il a le pouvoir étonnant de faire aimer le tofu à tous ceux qui jurent ne pas aimer le tofu.

Mayonnaise sans oeufs

Ingrédients : ¾ tasse (180 ml) d'huile c à soupe (30 ml) de jus de citron ¼ c à thé (1ml) de moutarde préparée ¼ c à thé (1 ml) sel ½ bloc de 454g tofu nature UNISOYA Mode de préparation : Mettre les ingrédients au mélangeur dans l'ordre Battre...

Salades aux œufs (sans œufs)

4 portions. Ingrédients : 720 g tofu régulier Unisoya 4 petites échalottes 250 ml céleri coupé en cubes 1 carotte coupée en cubes 60 ml persil coupé 15 ml d’huile d’olive 5 ml turméric / curcuma 1 pincée de thym, basilic et cerfeuil 5 ml sel / poivre au goût...