Laitue garnie au tofu à la mexicaine

Préparer le mélange à tofu, y ajouter les morceaux, et laisser macérer 20 minutes sur le comptoir (ou 24h pour plus de goût).

Préparer le mélange à crème sure et les garnitures.

Ajouter la fécule de maïs au tofu.

Cuire le tofu dans un poêlon antiadhésif avec 2 cuillères à table d’huile végétale environ pendant 10 minutes en remuant souvent ou jusqu’à ce que les morceaux soient grillés et croustillants.

Garnir les feuilles de laitue. Servir avec de la lime.