Tofu pour fondue chinoise

https://unisoya.com/recettes/tofu-pour-fondue-chinoise/

Source : La vie dans mon assiette

En collaboration avec Unisoya

Ce qu’il vous faut

Macération du tofu (4 portions) :

1 paquet de tofu Unisoya de 454 g aux fines herbes

2 cuillères à soupe sauce soya

1 cuillère à soupe sauce Worcestershire

1 cuillère à soupe sirop d’érable

¼ cuillère à thé fumée liquide

Poivre du moulin

La marche à suivre

Couper le bloc de tofu en cubes. Préparer le mélange à tofu, y ajouter les morceaux de tofu, et laisser macérer 2 heures (ou 24h pour plus de goût).

Plonger dans un bon bouillon chaud de fondue chinoise maison et accompagner de vos trempettes à fondue préférée, telle une aïoli ou une sauce cari et miel.

Bon appétit !