REPAS
Tartinade de tofu au jalapeño et betterave
Préparation
Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Au besoin, ajouter de l’huile d’olive pour ajuster la texture.
Servir avec craquelins, pain naan, légumes, dans un sandwich… tel un houmous.
Bon appétit !
À essayer avec
Cette recette est aussi délicieuse avec ces tofus Unisoya :