Tartinade de tofu au jalapeño et betterave

Dans un robot culinaire, mélanger tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’une texture lisse. Au besoin, ajouter de l’huile d’olive pour ajuster la texture.

Servir avec craquelins, pain naan, légumes, dans un sandwich… tel un houmous.

Bon appétit !