Tofu fines herbes

Le tofu fines herbes Unisoya est offert en formats :
454 g1.25 kg

Savoureux et délicatement aromatisé, le tofu fines herbes Unisoya unit la richesse nutritive du tofu à la fraîcheur des herbes. Sa texture extra ferme et son goût herbacé en font un ingrédient de choix pour ceux qui veulent rehausser facilement leurs plats végétaux sans effort supplémentaire.

Fabriqué à partir de fèves de soya sans OGM, ce tofu est une excellente source de protéines végétales. Sa saveur délicate le distingue du tofu nature tout en conservant l’ensemble de ses qualités nutritionnelles. Que vous le serviez dans un wrap, sur une salade-repas ou dans un bol de grains, le tofu fines herbes s’intègre naturellement à vos recettes du quotidien.

Source de protéines végétales complètes

Sans gluten et sans cholestérol

Produit fabriqué au Québec

Polyvalent pour des recettes salées ou sucrées

Une excellente source de protéines végétales

Une portion de 85 g de tofu fines herbes Unisoya contient 17 g de protéines.

Le tofu est reconnu pour sa richesse en protéines issues du soya, une légumineuse particulièrement nutritive. Le soya est l’une des graines végétales les plus riches en protéines et contient aussi des vitamines et minéraux essentie

Les protéines végétales offrent plusieurs bienfaits pour la santé

17 g

Comment utiliser le tofu nature

Grâce à son goût neutre, le tofu nature peut être utilisé dans une multitude de recettes.

Idées de recettes

Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya

Questions fréquentes

Q :

Comment savoir si le tofu est encore bon ?

R :
Un tofu périmé dégage une odeur aigre ou a une texture visqueuse. Fiez-vous à votre odorat et à l’aspect visuel — si vous avez un doute, ne le consommez pas.
Q :

Comment cuisiner le tofu pour qu’il soit savoureux ?

R :
Le tofu absorbe très bien les marinades et les assaisonnements. Pour un résultat optimal, faites-le mariner au moins 30 minutes avant de le sauter, griller ou rôtir au four.
Q :

Comment obtenir un tofu croustillant à la poêle ?

R :
Coupez-le en cubes, enrobez-le légèrement de fécule de maïs et faites-le dorer à feu vif avec un filet d’huile. Évitez de le déplacer trop souvent pour obtenir une belle croûte.

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Astuce cuisine

Tranchez le tofu fines herbes et faites-le griller à la poêle quelques minutes de chaque côté pour faire ressortir ses arômes. Parfait pour garnir un sandwich ou une salade-repas.