REPAS
Tofu pour fondue chinoise
Préparation
Couper le bloc de tofu en cubes. Préparer le mélange à tofu, y ajouter les morceaux de tofu, et laisser macérer 2 heures (ou 24h pour plus de goût).
Plonger dans un bon bouillon chaud de fondue chinoise maison et accompagner de vos trempettes à fondue préférée, telle une aïoli ou une sauce cari et miel.
Bon appétit !
À essayer avec
Cette recette est aussi délicieuse avec ces tofus Unisoya :