Croustilles de tofu à l’ail
Ingrédients : 1 emballage de tofu nature Unisoya 3 c. à soupe d’huile d’olive 1 ½ c. à soupe de …
Unisoya
Recettes avec tofu
Lorsqu’il est frais, l’absorption de la marinade peut prendre jusqu’à 12 heures, alors que le tofu qui a été congelé et décongelé est davantage spongieux et imbibe beaucoup plus rapidement les sauces, en 30 minutes environ. C’est le grand avantage de congeler et décongeler le tofu.
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Prenez-note que le tofu congelé change de couleur et de texture !
Rassurez-vous, il reprend sa couleur d’origine en décongelant.
Tofu magique
Source : Loounie Cuisine. J’ai qualifié ce tofu de magique car il a le pouvoir étonnant de faire aimer le tofu à tous ceux qui jurent ne pas aimer le tofu.
Mayonnaise sans oeufs
Ingrédients : ¾ tasse (180 ml) d’huile c à soupe (30 ml) de jus de citron ¼ c à thé …
Salades aux œufs (sans œufs)
4 portions. Ingrédients : 720 g tofu régulier Unisoya 4 petites échalottes 250 ml céleri coupé en cubes 1 carotte …
Brochettes cocktail feta, menthe, cantaloup et tofu
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Salade d’édamames, tofu et vinaigrette à la coriandre fraîche
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Bouchées croquantes de concombre, pomme verte, tofu et estragon
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Brochettes de tofu et légumes
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Assiette croquante de légumes et tofu au sésame
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Passe-partout de tofu à l’érable, gingembre et sésame
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Frites de tofu aux épices cajun
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Hachis parmentier irlandais au tofu
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Pain doré épinards, citron, parmesan et tofu croustillant
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Purée de haricots rouges au tofu piquant pour nachos
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Shish Taouk au tofu ou taboulé
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Fondue suisse & bâtonnets de tofu au piment de la Jamaïque
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Pâtes sauce rosée et tofu citronné
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Cretons de tofu aux avelines, champignons et piment de la Jamaïque
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tofu aux tomates concassées, olives et thym
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tofu au caramel de miel et Dijon sur velouté
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tofu indien au gingembre, cardamome et butternut
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya