Cretons de tofu aux avelines, champignons et piment de la Jamaïque
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Unisoya
Recettes avec tofu
Lorsqu’il est frais, l’absorption de la marinade peut prendre jusqu’à 12 heures, alors que le tofu qui a été congelé et décongelé est davantage spongieux et imbibe beaucoup plus rapidement les sauces, en 30 minutes environ. C’est le grand avantage de congeler et décongeler le tofu.
foodlavie
Prenez-note que le tofu congelé change de couleur et de texture !
Rassurez-vous, il reprend sa couleur d’origine en décongelant.
Tofu aux tomates concassées, olives et thym
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tofu au caramel de miel et Dijon sur velouté
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tofu indien au gingembre, cardamome et butternut
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Juliennes de tofu au cumin et sa mayonnaise lime & poivre
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Salade d’épinards aux poires et bâtonnets de tofu, façon «salade d’amour»
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Salade de tofu, fraises & huile croquante
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Nugget de tofu à l’aneth épicé
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Wrap de tofu au cari, menthe et avocat
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Laitue garnie au tofu à la mexicaine
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Burger au tofu sur le BBQ et sauce Sud-Ouest
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tartinade de tofu au sésame & miel
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tofu Katsu sur nouilles ramen au sésame
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Pouding de tofu au citron & chocolat blanc
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tofu Satay à la lime kaffir & sauce aux arachides
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Rouleaux de printemps au tofu
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Buddha bowl de tofu & légumes d’hiver
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Gratin de gnocchis, champignons et tofu
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Nouilles udon & tofu asiatique
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tofu buffalo (façon ailes de poulet)
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tartine à l’avocat et tofu brouillé
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
Tofu mariné à l’orange sur riz croustillant à l’ail
Source : La vie dans mon assiette en collaboration avec Unisoya
